החלטתי לשתף פעולה עם חבר יקר שלי, מסימיליאנו, וליצור יחד תפריט איטלקי לערב מיוחד ב-Selas.
2 מנצחים ב-2 פורמטים מתחרים, בערב בלי תחרות ובלי אגו, רק אוכל טעים :).
יחד יצרנו תפריט איטלקי בן 8 מנות, שמשלב מנות מסורתיות ומודרניות.
הנה הצצה למה שקרה שם-

הכנות במטבח


